Encore une phrase que l'on entend souvent: « Il faut manger léger le soir », « On ne dépense pas de calories la nuit alors il ne faut pas manger beaucoup avant de dormir », etc.
Et bien c'est faux !
Manger léger le soir ne vous fera pas plus maigrir tandis que manger beaucoup ne vous fera pas non plus forcément grossir.
Votre journée est composée de 3 repas principaux et une collation. Vous avez un total calorique à ajuster selon votre objectif (prise de poids, perte de poids etc).
Si vos trois repas vous font atteindre votre objectif calorique, il n' y a pas d'importance de la manière dont c'est fait.
C'est à dire, si un individu doit consommer 2000 calories par jour pour être en bonne santé et qu'il a consommé 1200 calories sans le repas du soir, il aura le droit de consommer ses 800 kcals le soir.
Si en revanche il a consommé 1600 calories avant le dîner, ce repas devra naturellement être plus léger, 400 kcals en l'occurence.
Tous est question d'équilibre, si le déjeuner a été riche, le dîner sera plus léger et inversement.
Il est d'ailleurs recommandé de manger une assiette complète le soir pour ne pas avoir de fringale la nuit, ce qui causerait justement une prise de poids et donc l'effet inverse.
Chaque assiette doit être composée de féculents, légumes et protéines.
En revanche, on attendra tout de même 2 h avant d'aller se coucher pour éviter les inconforts la nuit.