On a tous quelqu'un dans notre entourage qui nous a déjà dit un jour « Moi tous les matins je bois un verre d'eau tiède avec du citron, ça détoxifie et ça m'aide à perdre du poids ».
Et bien non, c'est en réalité une idée reçue qui a la dent dure.
Tout d'abord, le citron est un agrume qui a un goût acide. Et encore aujourd'hui, on associe beaucoup les fruits acides au brûlage de graisse et à la perte de poids, tel que l'ananas ou encore le pamplemousse.
Aucun n'aliment, et bien AUCUN n'a le pouvoir de brûler des graisses, ce ne sont que des slogans marketing pour vendre des produits miracles.
Et bien pour le citron à jeun (ou pas d'ailleurs) c'est pareil.
En réalité, boire une eau tiède citronnée les matins a plus un aspect psychologique que physique. Vous appréciez sûrement le goût et en plus l'eau tiède est rassurante pour l'organisme : c'est agréable pour la bouche, l'oesophage ou encore l'estomac.
On évitera tout de même de consommer du citron à jeun si vous êtes sujet à des problèmes d'estomac. Le citron est certes anti-inflammatoire pour l'organisme mais il est inflammatoire pour l'estomac car acide.
Si le régime citron ''fonctionne'' c'est parce que ces types de régimes ont un total calorique très faible, ce n'est pas grâce au citron. Mais attention à l'effet yoyo qui est souvent la conséquence de ces régimes.
Aucun aliment n'a le pouvoir de brûler des graisses
En revanche, le citron dilué aurait un bon rôle dans les problèmes de voix enrouée car il diminue la sécrétion de mucus.
Il faut tout de même faire attention, parce que même s'il est souvent utilisé pour blanchir les dents, il est corrosif pour l'émail des dents.
Pour conclure, si c'est par pur plaisir, vous pouvez continuer de boire de l'eau tiède avec du citron lorsque vous vous réveillez.
En revanche, si c'est pour perdre du poids, on oublie car ça ne fonctionne pas.